これ絶品なんですよ。味噌鍋に使うスープとしてすごく美味しい。豚肉との相性も抜群です。
石川県ではメジャーらしいんですが、全国的には知らない人も多いと思います。

写真は味噌うどんです。スープがうまいのなんのって。。。味噌の辛みと芳醇なコクがすごい上品なミソスープです！

今や楽天でも、まつやのとり野菜みそは買えるので、食べたことない人はぜひお試しください！